FENÓMENOS DE TRANSPORTE 2ª EDICION

ResumenLa primera edición de esta obra fue publicada en el año de 1965. Los campos de aplicación de los fenómenos de transporte se han ampliado últimamente en los últimos 40 años, la biotecnología, la nanotecnología y la ciencia de los polímeros son algunos ejemplos de ello. Esta renovada obra sobre fenómenos de transporte presenta las siguientes actualizaciones: ·Propiedades de transporte de sistemas de dos fases ·Uso de densidades de flujos combinadas para establecer balances de envoltura y ecuaciones de variación. ·Conservación de la cantidad de movimiento angular y sus consecuencias ·Obtención completa del balance de energía mecánica ·Tratamiento más amplio de la teoría de la capa límite ·Dispersión de Taylor ·Análisis mejorados de transporte turbulento ·Análisis de Fourier de transporte turbulento a Pr o Sc elevados ·Inclusión de más material sobre coeficientes de transmisión de calor y transferencia de masa ·Análisis más completos de análisis dimensional y escalación ·Métodos matriciales para transferencia de materia de varios componentes ·Sistemas iónicos, separaciones de membrana y medio poroso ·Relación entre la ecuación de Boltzmann y las ecuaciones sobre el continuo ·Uso de la convención Q + W en tratamientos de energía, de conformidad con los textos más importantes de física o fisicoquímica. Contenidos 14. Transporte interfísico en sistemas no isotémicos - 15. Balances macroscópicos para sistemas no isotérmicos - 16. Transporte de energía por radiación - PARTE III TRANSPORTE DE MATERIA - 17. Difusividad y los mecanismos de transporte de materia - 18. Distribuciones de concentración en sólidos y flujo laminar - 19. Ecuaciones de variación para sistemas de varias componentes - 20. Distribuciones de concentración con más de una variable independiente - 21. Distribuciones de concentración en flujo turbulento - 22. Transporte interfísico en mezclas no isotérmicas - 23. Balances macroscópicos en sistemas de varias componentes - 24. Otros mecanismos del transporte de materia - Epilogo - APENDICES - Apéndice A. Notación vectorial y tensorial - Apéndice B. Densidades de flujo y las ecuaciones de variación - Apéndice C. Temas matemáticos - Apéndice D. La teoría cinética de los gases - Apéndice E. Tablas para predicción de propiedades de transporte - Apéndice F Constantes y factores de conversión - Notación - Índice de autores - Índice temático.