EL ANÁLISIS QUÍMICO EN EL LABORATORIO. GUÍA BÁSICA

INGENIERÍA ALIMENTARIA

Preparándose para obtener resultados analíticos útiles

- El plan de muestreo, la toma y la preparación de las muestras

- La planificación del trabajo en el laboratorio

- Los pesos y las medidas

- La digestión y la extracción

- Las determinaciones

- Bibliografía

- Apéndice: Datos de seguridad para los reactivos.

Año
2005
ISBN
9788420010489
Editorial
Categoría
Tipo
Autor
Características
Página: 126
Empaste: Rústico
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